百香果的成效与效果及选购与贮存
简介 : 百香果又名鸡蛋果、百香爱情果,果的购贮学名西番莲 ,成效存西番莲科西番莲属草质藤本,效果茎具细条纹,及选无毛。百香原产于大小安的果的购贮列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区
。成效存其浆果卵球形 ,效果无
。及选 百香果又名鸡蛋果
、百香爱情果
,果的购贮学名西番莲
,成效存西番莲科西番莲属草质藤本,效果茎具细条纹 ,及选无毛。原产于大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。其浆果卵球形
,无毛 ,熟时紫色;籽大都,卵形;果肉可散发出香蕉 、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果 、酸梅等十几种生果的香味;盛产期为每年的11月,在市场上国产种类所占的比重约为12%。
百香果的成效与效果:
百香果的果汁色、香、味、养分齐全,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有利成分,具有消除疲惫、提神醒酒 、降脂降压 、消炎祛斑、护肤养颜等奇特成效 。
百香果的选购与贮存:
1、选购好办法 :百香果的外形如果是奇形怪状的,不宜购买。外形规矩、没有显着的凹凸现象 ,能够选购。用鼻子闻一下百香果 ,如闻到一股特别的香味 ,则是优质产品 ,且香味越浓越老练,滋味也会更好 。
2、贮存办法 :百香果不适宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻 ,最好将果裸放于通风干爽处 ,方不易蜕变 。果壳呈现洼陷、干瘦属正常现象,果瓤却愈加甜美 。