的做法及成效腊肠炒油菜

简介： 【质料】     油菜200克，腊肠腊肠50克 。炒油菜 【调料】     植物油15克 ，做法盐10克，及成酱油5克，腊肠料酒2.5克，炒油菜【质料】。做法

    油菜200克，及成腊肠50克。腊肠
【调料】。炒油菜

    植物油15克，做法盐10克，及成酱油5克，腊肠料酒2.5克 ，炒油菜味精1.5克，做法姜末 ，葱花各少量。
【做法】 。

    1.腊肠切成薄片。
    2.油菜洗净 ，切成短段，并把梗、叶分隔放置。
    3.锅置火上，放入植物油，烧热后下入姜末和葱花，炒香后放入油菜梗
，翻炒顷刻，下入油菜叶，炒至半熟时倒入切好的腊肠，淋入酱油，旺火快炒几下即可出锅。
【成效】。

    腊肠炒油菜色泽艳丽
，菜烂肉香，富含维生素B1 、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙、铁 、磷等营养成分，孕妈妈常食能防病强身。